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Ok ok ich weiss das hab ich zwar nie mit dir gemacht Meike aber das schmeckt trotzdem und is recht lecker
Achja ... was im Titel nicht umbedingt deutlich wird: es handelt sich hierbei um Plätzchen ^^

Zutaten:
140g Haferflocken (am besten die feinen)
110g Volkornmehl (geht auch mit normalen ^^)
1 Ei
55g Zucker
150ml Milch
1/4 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Zimt

Erst alle flüssigen Zutaten zusammen vermischen und die trockenen Zutaten seperat auch vermischen. das is wichtig weil man ansosnten alles verklumpt ^^ .
Dann alles unterrühren und dann gehts mit den fingern in die Matsche rein ... daraus formt man dann kleine runde Scheiben und legt sie in den Ofen.
Nach 5 Minuten ist auch schon alles feritg gebacken .... nur sind dann immer noch die Finger voll mit dem ekeligen Zeug das mal der Teig war ... davon hat man teilweise noch tage später etwas



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